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今田美奈子先生の希少本　楽しいお菓子づくり

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♥今田美奈子先生の流通量の少ない、希少本です。　本の状態　画像に写したように、裏表紙に少しの破れ、シミのような物が数ページにありますが、通読には問題ないレベルです。◆お値引きはしておりません。「楽しいお菓子づくり」今田美奈子定価: -◆お値引きはしておりません。本の状態#今田美奈子 #本 #生活／家事#お菓子レシピ#フランス菓子レシピ#スイーツレシピ#スポンジケーキレシピ#クッキーレシピ#お菓子の基礎テクニックお菓子を作れる楽しさをあなたに贈る本。　伝統をもつ世界の銘菓、庶民の暮らしの中から生まれたお菓子の数々を調理法別に分類し、失敗なく楽しく作れる基礎テクニックをわかりやすく、プロレス写真で解説お菓子作りの初歩から伝統のお菓子作りまで、失敗なく楽しく作れる基礎テクニックを解説。デコレーション、おもてなし、器など、お菓子にまつわるすべてがマスターできます。目次スポンジケーキについてバターケーキについてパイ・タルトについてシューについてクッキーについてチョコレートについてグラスについて冷たいデザートについて温かいデザートについてお菓子の仕上げに使うクリーム類とマジパン焼き上げたケーキをクリームで仕上げます絞り飾り以外の飾り方テクニックいろいろお菓子を切り分けます〔ほか〕

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
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